在英国,超过70%的土地用于农业,超过30%的温室气体排放来自食品系统,我们生产的食品有三分之一被浪费。集约化农业和捕捞做法是陆地和海洋生物多样性丧失的主要驱动力。
这也为大规模和系统化解决方案提供了巨大的潜力。修复粮食、农业和渔业系统是避免气候变化和恢复自然的关键途径之一。我们必须确保体面的生计、高标准的公共卫生和动物福利,并确保人人都能吃得好。
“我们时代的重大任务是避免灾难性气候变化,恢复自然,保持我们维持人类生活和追求社会进步的能力。我们需要采取重大的变革性行动,为更好的食品、农业和渔业创造经济、政策和立法条件,以繁荣并加速成为主流。”威廉希尔中文网站
Kath Dalmeny,可持续:改善粮食和农业联盟首席执行官威廉希尔中文网站
可持续联威廉希尔中文网站盟正在加紧应对气候和自然紧急情况。我们有两个关键的优先事项:
- 促进我们强大联盟的共同声音为气候和自然友好型食品、农业和渔业的繁荣创造经济、政策和立法条件。
- 整理好我们自己的房子,确保我们和我们的运动走我们的路在气候和自然方面,我们的员工和同事都是有信心的变革倡导者。
避免气候变化和恢复自然是Sustain大部分工作的主题。按照菜单中的链接查找更多信息。威廉希尔中文网站
威廉希尔中文网站Sustain将很快公布我们的承诺,并邀请大家进一步思考,通过我们的集体粮食、农业和渔业选择和政策,我们大家可以做些什么来避免危险的气候变化和恢复自然。作为我们自己的第一个具体步骤(2019年6月发布,更多后续内容),持续联盟承诺:
- 大声疾呼通过农业生态方法加速向全英国农业的过渡,大大提高土壤的固碳潜力,恢复自然。同时支持向能含有更多植物、一些肉类和奶制品,但较少的饮食过渡,并提高动物福利和健康的高标准环境保护。我们将这样做,作为我们联盟在农业法案、Defra新的环境土地管理计划、脱欧后农业和贸易政策以及即将出台的国家粮食战略方面工作的一部分。
- 与可持续食品城市网络和其他机构合作威廉希尔中文网站william hill中文网站,帮助宣布气候和自然紧急状态的城镇和农村地区将对气候和自然友好型农业的支持纳入其政策和实践中;促进水果和蔬菜的生产和消费,从根本上减少食物浪费。
- 变得越来越自信的变革倡导者。例如,可持续发展将把气候变化和自然恢复纳入我们更多的政策和沟通工作。Sustain的员工还将接受慈善威廉希尔中文网站机构ShareAction的年度股东大会宣传培训,以帮助Sustain的员工和员工利用股东行动推动企业变革。
在本博客中,阅读更多关于地球边界、甜甜圈经济学和可持续发展目标的科学和哲学:william hill中文网站威廉希尔中文网站改变(食品)世界的伟大想法.
“我们当然需要希望。但我们比希望更需要的是行动。一旦我们开始行动,希望无处不在。”
格雷塔·桑伯格,学校罢工领袖和气候变化活动家